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房地产活动|红酒品鉴会策划方案

2018-04-11
搜索关键词: 房地产活动 策划方案

(本地产活动方案为公司以往为房地产项目策划执行的售楼方案。)

一、活动概述

·活动时间:2011年7月24日

·活动地点:中铁·诺德国际花园售楼中心

·活动主题:波尔多之旅——中国·中铁诺德国际花园红酒品鉴会

·活动人物:目标消费客户50人

·活动形式:红酒品鉴+红酒讲座

·活动内容:以悠扬的小提琴拉开活动序幕,邀请嘉宾前来售楼中心参与红酒品鉴,与红酒专家一起了解有关红酒的知识;鉴别不同档次的红酒,品尝精美的西式糕点;与红酒专家互动,并为来宾准备经典红酒作为礼品。


二、会场示意图及背景设计图(略)


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三、品鉴及嘉宾礼品红酒:波尔多红酒

·产地:波尔多红酒源于法国波尔多酒庄。波尔多(BORDEAUX)位于法国西南部,加龙河、多尔多涅河和吉龙德河谷地区,有葡萄园近11万公顷,年均产酒5亿瓶左右,是公认的世界最大葡萄酒产地。由于地广土肥,葡萄品种齐全,几乎所有的葡萄酒都有生产,有香醇味浓的红葡萄酒,有带辣味或甜味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等。从高级佳酿到普通佐餐酒,应有尽有,尤其以红葡萄酒口味最为优雅细腻。 

·酿制:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间,葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力,它们透过软木塞缓缓地呼吸,继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。


四、专家推荐及讲座内容

1、专家推荐

2、讲座内容:

·法国红酒的分类

·法国红酒的产地

·法国波尔多红酒的特点

·法国波尔多红酒的酿制

·不同类型红酒与美食搭配

·如何品鉴法国波尔多红酒?

·现场波尔多红酒的来历与经典


五、论坛流程

14:30—15:00 嘉宾签到 嘉宾到来,礼仪引导嘉宾签到

15:00—15:05 主持人出场 主持人出场,开场白,自我介绍,欢迎词

15:05—15:35 红酒专家讲座 红酒专家现场通过投影仪讲座有关红酒品鉴知识

15:35—16:15 红酒专家品鉴 红酒专家现场示范品鉴红酒,嘉宾观摩整个过程

16:15—16:35 互动环节 嘉宾与红酒专家互动,共同探讨红酒品鉴方法

16:35—17:00 自由品鉴环节 自由品鉴红酒,享用精美糕点时刻


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